今日鸡蛋价格大幅回落。节日需求消退，南方梅雨季囤货受限，青年鸡集中开产，叠加猪肉替代消费，鸡蛋价格回落，但全国在产蛋鸡存栏处于五年低位，去年亏损造成中长期产能缺口，高温下产蛋率下降，鸡蛋低库存与高位饲料成本托底，大跌空间有限，预计近期蛋价延续弱势震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.88元/公斤，较昨日价格下跌0.60；河北鸡蛋均价8.96/公斤，较昨日价格下跌0.56；广东鸡蛋均价9.87元/公斤，较昨日价格下跌0.20；北京鸡蛋均价9.36元/公斤，较昨日价格下跌0.44。
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